Przez trzy dni uczniowie z Technikum Hotelarstwa w Zespole Szkół nr 1 w Opatowie szkolili się i poznawali jak funkcjonują trójmiejskie hotele. Nie zabrakło również czasu na zwiedzanie i poznanie historii.
W ramach projektu „Nowoczesna Szkoła” trzydziestu uczniów z opiekunami wzięło udział w bezpłatnym wyjeździe studyjnym do Trójmiasta. Przyszli hotelarze swój pobyt rozpoczęli od wizyty w Gdańsku. W czasie zajęć w 4-gwiazdkowym Hotelu Puro mieszczącym się na Starym Mieście, młodzież zapoznała się z funkcjonowaniem operacyjnym działów: recepcji, housekeepingu i gastronomi. Na kolejne zajęcia branżowe z zakresu funkcjonowania hotelu grupa udała się do 3-gwiazdkowego Hotelu Business Faltom w Gdyni. W Ośrodku Szkoleń Ratownictwa Morskiego Mayday w Gdyni młodzież odbyła jednodniowy kurs w zakresie „Elementarnych Zasad Udzielania Pierwszej Pomocy Medycznej”, a po zdaniu trudnego egzaminu, przyszli hotelarze uzyskali bezterminowe świadectwa. Cykl szkoleniowy zakończyły zajęcia w Gdańskiej Informacji Turystycznej.
- Możliwość obserwacji funkcjonowania hoteli „od kuchni” pozwala na lepsze przygotowanie się do zawodu. To także możliwość bycia na bieżąco z trendami jakie panują w branży hotelarskiej – podkreślali uczniowie z Technikum Hotelarstwa w Zespole Szkół nr 1 w Opatowie.
Wizyta w Trójmieście nie ograniczała się tylko do szkoleń. Młodzież miała okazję podziwiać największe trójmiejskie atrakcje, m. in. Kościół Mariacki, Bramę Wyżynną i Złotą, Dwór Artusa, dawny port, Żuraw czy Krzywy Domek. Wielką atrakcją okazał się rejs statkiem na Westerplatte z inscenizacją obrony Wojskowej Składnicy Tranzytowej. Wielkim zainteresowaniem cieszyła się również wizyta w Akwarium Gdyńskim. Natomiast na pokładzie ORP Błyskawica młodzież odbyła nietypową lekcję historii. Wyjazd przyszłych hotelarzy do Gdańska, Sopotu i Gdyni połączył w sobie przyjemne z pożytecznym.
Podczas wizyty w Trójmieście została nawiązana współpraca z Hotelem Puro w Gdańsku i Hotelem Business Faltom w Gdyni oraz Ośrodkiem Szkoleń Ratownictwa Morskiego Mayday w Gdyni, dzięki czemu szkoła pozyskała nowych partnerów w szkoleniu dualnym przyszłych kadr hotelarzy. Projekt „Nowoczesna szkoła” pozwolił uczniom technikum nie tylko zdobywać wiedzę z zakresu szkolenia zawodowego, ale również zapewnił wszechstronny rozwój.